Voor corona waren er grote personeelstekorten en wij verwachten niet dat dat in de toekomst anders zal zijn; de regio van Midden- en Oost Brabant verwerkt elk jaar 35 miljoen bezoekers en men verwacht dat dit zal stijgen met 10 miljoen. Iedereen wil eten, drinken en verpozen binnen de hospitality industrie. Dit alles betekent dat er een grote kans op werk is!

Opleiden is mensenwerk, en dus is oog voor het individu belangrijk. Dit hebben we zeker bij De Horeca Vakspecialist! Onze deelnemers gaan leren & werken in een BBL-constructie. Ook op school duiken we met ze de keuken in zodat we in een veilige omgeving kunnen trainen. We werken ook aan de sociale (soft) skills zodat men goed in een team leert werken. We verzorgen enige theorie maar de praktijk is leidend!

Op het leerbedrijf worden ze ondergedompeld in de praktijk van alledag. We selecteren de leerbedrijven zorgvuldig en vragen van hen extra commitment. Daarnaast zorgen we voor een helder stappenplan zodat de opleiding op het leerbedrijf gewaarborgd is. Door de nadruk te leggen op de praktijk kunnen we sneller opleiden dan anderen. Gelukkig maar want de branche staat te springen om goed opgeleide mensen.